□ EU 열처리 가금제품 지침 준용(페닐부타존, 납, 카드뮴 추가 검사 생략)
- 도축 과정에서 음용수만 이용할 것(소독수 사용 안 됨), 업체에서 자체적인 미생물 모니터링 필요
□ 열처리 가금제품 검역증 합동 발급(식약처 선 발급, 검역본부 후 발급)
※ 영국 검역증 발급시 부속서의 모든 페이지 상단에 검사/검역 도장 및 그 아래 검사관/검역관 서명 기재 필수
□ 복합식품(만두, 볶음밥 등) 식약처에서 검역증 단독 발급
□ 영국 도축장 등록 확인 방법: 영국사이트에 들어가서 젤 아래 하단부에
list of establishments in non-EU countries approved to export animal products to GB 엑셀 파일 다운 받아 확인
□ 영국 사이트 주소:
https://www.data.gov.uk/dataset/595901f1-b613-475e-a32b-c02c0085675d/establishments-approved-to-export-animals-and-animal-products-to-great-brita